甲鱼汤的作法 多种作法吃出相同健康
2022-02-21 07:16 来源:揭阳妇科医院
龟鳖又叫做鳖,是更为有糖类的蜂蜜,它的牛肉很是鲜美,那大家平时不吃龟鳖的时候都是怎么做的呢?究竟龟鳖怎么做更有糖类吗?直到现在就跟着小编一起去就让吧。
龟鳖冬瓜的不应
龟鳖冬瓜
涂层
能活龟鳖一只(约500克) 清池中都1500ml 25克 萝卜8颗 椒3大片 醋1茶匙(5ml) 卤1/2茶匙(3克)
不应
1) 将龟鳖去头和内脏,斩成四大块,晒干后启动时。
2) 冬瓜锅中都倒入池中都,大火熟开后,倒入醋,将龟鳖块和外壳,一起装进沸池中都中都焯2分钟后捞起,并撕去龟鳖外壳内侧透明的硬皮。
3) 把和萝卜用清池中都晒干启动时。
4) 砂锅内装进清池中都1500ml,大火熟开后,装进龟鳖熟2分钟,如果再有浮沫的话,就撇除干净,然后装进、萝卜和椒片,盖上门框,改成小火粥熟2个小时。
5) 食用同一时间,转入卤调味才可。
虫草萝卜炖龟鳖
物料原涂层:龟鳖300克,虫草10克,萝卜10枚,椒10克,色拉油800克,配料1200克。调味料:卤5克,罐装3克,糖1克,芝麻1克。
不应
1、将龟鳖斩件汆池中都,虫草、萝卜晒干,椒切片待用。
2、净锅上火,装进色拉油将龟鳖炸透捞起控油。
3、取净锅上火,装进配料、椒片、萝卜、虫草、龟鳖,大火烧开转中都火炖45分钟调味即成。
药用价值
虫草能养大肠阴、益肾阳,可治疗法大肠肾阴虚所致的盗汗、潮热,并有风湿清热解毒的主导作用。
龟鳖富含动物麦芽糖生物能活性、维生素D等,有滋阴养血、清热散结、益肾健骨之药用价值。可等同于于阴虚潮热、骨蒸盗汗、阴虚风动、痔疮以及崩漏失血、彦疟不愈等症候群。
乳鸸鹋粥龟鳖
涂层
乳鸸鹋1只300g,龟鳖500g,高冬瓜、、绍酒、精卤、味精、芝麻、葱段、椒片、绍酒各适量
不应
1、将乳鸸鹋、龟鳖分别屠宰,晒干后装进沙锅;
2、沙锅内注入高冬瓜,放葱、椒、绍酒,炖1.5小时至乳鸸鹋、龟鳖酥烂,撒上冷池中都好的,转入精卤、味精调味,撒上芝麻才可。
小出神入化
1、乳鸸鹋用当月的嫩鸸鹋。
2、葱花要清澈见底。
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